Måndag
Hållbars omelett med krämig svamp och syrlig kål
Brödstekt kyckling med parmesan-potatis, krämig tomatsås samt krispig svartkål
Tisdag
Helbakad spetskål med krämig spenat och confiterad potatis
Pulled pork på rapsgris med rödlökschutny, citron aioli samt vitlöksrostad potatis
Onsdag
Rödbetsbiff med gurkyoghurt, paprikadressing och karamelliserad lök
Nötfärs biff med gurkyoghurt, bakade betor, paprikadressing samt karamelliserad lök
Torsdag
Chilligryta med gula ärtor, kanel, ingefära serveras med ris och citronkräm
Kålpudding med gräddsås, lingon, inlagd gurka och potatispuré
Fredag
Risotto med rostad palsternacka, friterad lök och dill
Nattbakat högrev med potatisgratäng, rödvinssås, gremolata och vitlöks stekta champinjoner
Dagens 115 :- inklusive bordsvatten/ kolsyratvatten, sallad, bröd, smör, kaka och kaffe/te
(avhämtning dagens 105:-)
(Expressluckan Mån-Fre 11.35-13.00 )
(Flyttbar (vagnen) Mån-Fre 11.35-13.00 )
Följ vår facebooksida för daglig uppdatering.
(Vi är en kontantfri restaurang)