VECKANs HÅLLBARA LUNCHER V:44

Måndag
Risotto
med rostad kål, betor och syrad lök.

Soyastekt kyckling

med sesamrostade rotfrukter och dragonmajonnäs.

Tisdag

Stuvad savoykål
med krispig svamp, bakad rotselleri och äpple.


 Pepparstek gårdsgris

med dansk remouladsås, krasse, lök och krossad potatis

Onsdag
Linsgryta
med källbytomat, rostad jordärtsskocka och saffransaioli.

Lammfärsbiff

med senapsdressade betor, citroncreme och kantareller.

Torsdag
Morot och mozzarellaburgare från stekosterian
med chimichurry, rostad och karamelliserad lök


 Flapstek

med tryffelbearnaise, ljummen rotfruktssallad  och syrliga bönor.

Fredag
Gul ärtbiff
med gurka, mynta, citron, yoghurt och smörstekt brysselkål.

Nötfärsbiff

med fetaost, rostad paprika, zucchini och vitlöksrostad potatis.

Dagens 115 :- inklusive bordsvatten/ kolsyratvatten, sallad, bröd, smör, kaka och kaffe/te
(avhämtning dagens 105:-)
 
(Expressluckan Tis-Fre 11.35-13.00 )
(Flyttbar (vagnen) Tis-Fre 11.35-13.00 )
 
Följ vår facebooksida för daglig uppdatering.
(Vi är en kontantfri restaurang)