VECKANs HÅLLBARA LUNCHER V:18

måndag
Ratatouille serveras med couscous, grillad gurka, rosmarin och potatischips

Kycklingburgare med dragonmajonäs, picklad gurka, gröna blad serveras med rostad potatis
 
Tisdag
Linguinepasta med vitt vin och grädde, semitorkade tomater, lagrad ost och färska bönor

Pannbiff med stekt lök, inlagd gurka, gräddsås, rårörda lingon och potatispuré
 
Onsdag
Rostad blomkål med kikärtscurry, lime och chiliaioli samt persiljesallad

Pulled pork med rostad majscreme, krossat tortillabröd, picklade tomater och rostad potatis
 
Torsdag
Svamp och sparrisrisotto med syrad rädisa, saltrostad mandel och lagrad ost från sivans

Nötstek med chorizo, lök och sockerärta, serveras med rödvinssås samksatt med rökt sidfläsk och potatispuré
 
Fredag
Bönchili ”enchiladas” med tortillabröd, rädisa, limeyoghurt och koriander

Kycklingsnitsel med grön lök, hollandaise, råstekt potatis och syrade gulbetor


Dagens 119 :- inklusive bordsvatten/ kolsyratvatten, sallad, bröd, smör, kaka och kaffe/te
(avhämtning dagens 115:-)
(avhämtning dagens i vagnen 109:-)

 
(Expressluckan Mån-Fre 11.35-13.00 )
(Flyttbar (vagnen) Mån-Fre 11.35-13.00 )
 
Följ vår facebooksida för daglig uppdatering.
(Vi är en kontantfri restaurang)