Måndag
Risotto
med rostad kål, betor och syrad lök.
Soyastekt kyckling
med sesamrostade rotfrukter och dragonmajonnäs.
Tisdag
Stuvad savoykål
med krispig svamp, bakad rotselleri och äpple.
Pepparstek gårdsgris
med dansk remouladsås, krasse, lök och krossad potatis
Onsdag
Linsgryta
med källbytomat, rostad jordärtsskocka och saffransaioli.
Lammfärsbiff
med senapsdressade betor, citroncreme och kantareller.
Torsdag
Morot och mozzarellaburgare från stekosterian
med chimichurry, rostad och karamelliserad lök
Flapstek
med tryffelbearnaise, ljummen rotfruktssallad och syrliga bönor.
Fredag
Gul ärtbiff
med gurka, mynta, citron, yoghurt och smörstekt brysselkål.
Nötfärsbiff
med fetaost, rostad paprika, zucchini och vitlöksrostad potatis.
Dagens 115 :- inklusive bordsvatten/ kolsyratvatten, sallad, bröd, smör, kaka och kaffe/te
(avhämtning dagens 105:-)
(Expressluckan Tis-Fre 11.35-13.00 )
(Flyttbar (vagnen) Tis-Fre 11.35-13.00 )
Följ vår facebooksida för daglig uppdatering.
(Vi är en kontantfri restaurang)