VECKANs HÅLLBARA LUNCHER V:15


Måndag.

Bakade betor  med salvia, mandelpesto, getostcreme samt sotad syrlig lök.

Dragonstekt kyckling med spenat, citron, krämig potatis och picklad selleri.


Tisdag.

Tryffelpasta med svamp, bönor och lagrad ost.

Pannbiff med ölbrässerad lök, lingonchutney, grönpepparsky och potatispuré.

Onsdag.

Frittata med aubergine, rödlök, ost serveras med krispig potatis och chilimajonnäs

Nattbakad karré med rostade rotfrukter, bearnaisesmör och rödvinssås.


Torsdag.

Blomkålsschnitzel med råstekt potatis, café de parissås, sallad på lök , kapris, citron och persilja.

 Hållbars schnitzel med råstekt potatis, café de parissås, sallad på lök, kapris, citron och persilja.

Fredag
Rostad sötpotatis med linsskagen, gravad citron och dill.

Kyckligburgare smaksatt med parmesan, salsa på mango, tomat, chili och mynta, avocadocreme samt klyftpotatis.


Dagens 119 :- inklusive bordsvatten/ kolsyratvatten, sallad, bröd, smör, kaka och kaffe/te
(avhämtning dagens 115:-)
(avhämtning dagens i vagnen 109:-)

 
(Expressluckan Mån-Fre 11.35-13.00 )
(Flyttbar (vagnen) Mån-Fre 11.35-13.00 )
 
Följ vår facebooksida för daglig uppdatering.
(Vi är en kontantfri restaurang)