VECKANs HÅLLBARA LUNCHER V:38

Måndag
Kycklingschnitzel med kryddsmör, rödvinssås, kapris, lök och rostad potatis.

Risotto med betor, getost och salsaverde.

Tisdag

Nattbakad gårdsgris med plommonchutney, bakade och picklade rotfrukter och honungsmajonnäs.

Grillad gemsallad med krutonger, caesardressing och svarta bönor.

Onsdag

Sojabakad flankstek, bearnaisesås, klyftpotatis och syrad lök.


Kåldolme fylld med äpple, selleri, svamp och matvete, serveras med lingon och potatispuré.

Torsdag

Köttbullar med potatispuré, gräddsås, Inlagd gurka och lingon.

Helbakad romanesco, rostad mandel, brynt smör, morotspuré och dill.

Fredag
Porchetta på rapsgris med parmesanpotatis, rostadtomatsås och portabello.

Grillad  zucchini, med krämigt havreris, Vår variant på tabbouleh och rostad kål.


Dagens 115 :- inklusive bordsvatten/ kolsyratvatten, sallad, bröd, smör, kaka och kaffe/te
(avhämtning dagens 105:-)
 
(Expressluckan Tis-Fre 11.35-13.00 )
 
Följ vår facebooksida för daglig uppdatering.
(Vi är en kontantfri restaurang)